Foi nos anos 60 e nos princípios dos anos 70 que nasceu Sotogrande, fruto da ideia do empresário Joseph Mc Micking, quem procurou um local idílico para construir uma zona habitacional de luxo. Ele viu as vistas deste local, viu o seu potencial, e estabeleceu a primeira pedra daquilo que é hoje Sotogrande.

O que encantou MC Micking foram as suas vistas, a amplitude do terreno, o tamanho, o contorno, as ligações (2 aeroportos internacionais nas proximidades) e a praia. Foram os seus sobrinhos Jaime e Enrique Zobel que compraram uma fazenda chamada Paniagua, para começar com a construção... um pouco mais tarde, Robert Trent Jones, criador dos melhores campos de golfe do mundo, começou com os seus negócios e colocou os seus grãos de areia para que hoje em dia, Sotogrande seja o Centro de Interesse Turístico Nacional. É importante que se diga que Enrique Zobel foi o precursor do Pólo em Sotogrande, em 1965, com a construção do estádio da praia, que foi destruída por uma tempestade em 1984.

Antes de tudo isto, Sotogrande era um lugar com buracos numa zona privilegiado, pertencente ao município de San Roque, criado a 300 anos atrás por aqueles que fugiram para Gibraltar após a invasão britânica. A sua história do Campo de Gibraltar, os fenícios, os cartagineses, os romanos, os árabes, são os que foram passando por estas terras até a reconquista, no século XV.

Hoje em dia, Sotogrande é uma urbanização de luxo que pertence ao município de San Roque e ao lado da Linha de la Concepcion, Tarifa, Algeciras, Castellar de la Frontera, Los Barrios e Jimena de la Fontera, compõem o bairro de Campo de Gibraltar. Além disso, deve ser realçado que Sotogrande hoje conta com uma extensa rede de hotéis, apartamentos, vivendas, luxuosas acomodações, com uma rede incrível de golf para a prática do desporto, tem uma marina para o nível mais elevado, com um dos melhores clubes da Europa e especialmente, pólo, com um clima maravilhoso e magníficas praias.

Sotogrande está ao lado de Tarifa, o grande motor do destino turístico, mas não concorre, já que o turismo de um lugar para outro é muito diferente. Sotogrande é o destino preferido na Europa para a prática do golfe, enquanto que Tarifa é para desportos como o windsurf ou kitesurf. Sotogrande é um luxo, é golfe, e acaba como a Costa del Sol com um clima privilegiado, com 300 dias de sol por ano.